photo Assistant / Assistante manager en restauration

Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Thivars, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de l'ouverture en Septembre d'un établissement, nous recrutons un Directeur adjoint d'établissement (F/H) afin d'accompagner le Directeur dans le pilotage opérationnel du restaurant et de contribuer à la mise en place du projet dès son lancement. Le projet Il s'agit d'un restaurant pensé comme une auberge vivante et conviviale, inspirée du terroir, ancrée dans son territoire : - cuisine maison, produits frais et de saison - plats de partage et cuisson à la flamme (rôtissoire) - service du midi structuré et efficace - week-ends orientés convivialité et expérience client L'ambition est de créer un lieu de vie reconnu localement, alliant exigence, simplicité et qualité d'accueil. Le Directeur adjoint assiste le Directeur dans la gestion quotidienne de l'établissement. Il intervient en relais opérationnel, avec une présence terrain forte, et sera amené à piloter certains services en autonomie. Le poste s'inscrit dans une logique d'évolution, avec une montée en responsabilité progressive. Vos missions : Pilotage opérationnel - assurer la responsabilité de certains services (midi ou soir) - superviser le bon déroulement des services - être présent sur le terrain[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Châteaudun, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vous effectuez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...), vous participez à la préparation des entrées et des desserts selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Travail du mardi au dimanche midi, repos le mercredi soir, le dimanche soir et le lundi.

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Le COBALT, établissement situé au cœur de Chartres, recrute un(e) Serveur/Serveuse à temps plein. Vous souhaitez débuter dans le secteur de la restauration et intégrer une équipe dynamique, professionnelle et conviviale ? Le COBALT est à la recherche d'une personne motivée, prête à s'investir pleinement dans le développement de l'établissement. Débutant(e) accepté(e), nous privilégions avant tout votre motivation, votre sens du service et votre envie d'apprendre. Vous participerez à l'accueil des clients, à la prise de commandes, au service en salle ainsi qu'au bon déroulement du service afin d'offrir à notre clientèle une expérience de qualité. Nous proposons un poste à temps plein, avec repas fournis le midi et le soir. Le travail s'effectue selon un planning incluant les week-ends et les jours fériés. Vous êtes souriant(e), dynamique, ponctuel(le) et appréciez le travail en équipe ? Vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant où la satisfaction client est une priorité ? Alors rejoignez-nous ! Poste à pourvoir dès que possible.

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Le Café Bleu, restaurant situé au cœur de Chartres, recrute un(e) Serveur/Serveuse à temps plein. Vous souhaitez débuter dans le métier de la restauration et vous investir au sein d'une équipe dynamique et conviviale ? Rejoignez-nous ! Même sans expérience, votre motivation, votre sens du service et votre envie d'apprendre seront vos principaux atouts. Vous participerez à l'accueil des clients, à la prise de commandes, au service en salle et veillerez à la satisfaction de notre clientèle dans une ambiance chaleureuse et professionnelle. Nous proposons un poste à temps plein, avec repas fournis le midi et le soir. Le poste implique de travailler les week-ends et jours fériés selon le planning établi. Vous êtes souriant(e), sérieux(se), ponctuel(le) et aimez le contact avec la clientèle ? N'hésitez pas à nous transmettre votre candidature. Poste à pourvoir dès que possible.

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Thivars, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'un établissement, nous recrutons 2 Responsables de salle (F/H) afin de participer à la mise en place et au développement du projet dès son lancement en septembre. Le projet Il s'agit d'un restaurant pensé comme une auberge vivante et conviviale, inspirée du terroir, ancrée dans son territoire ; - cuisine maison, produits frais et de saison - plats de partage et cuisson à la flamme (rôtissoire) - service du midi structuré et efficace - week-ends orientés convivialité et expérience client L'ambition est de créer un lieu de vie reconnu localement, où l'on vient autant pour bien manger que pour passer un moment. Le Responsable de salle garantit le bon déroulement des services en salle et contribue activement à la qualité de l'expérience client. Présent sur le terrain, il coordonne l'équipe de salle au quotidien et veille à maintenir une ambiance fluide, professionnelle et conviviale. Vos missions : Pilotage du service - organiser la mise en place de la salle - superviser le bon déroulement des services - gérer les flux clients et la coordination avec la cuisine - intervenir en soutien opérationnel pendant les services - garantir la[...]

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